Fekete szín, vékony ciklámen széllel. Intenzív illatában rózsa, ibolya, szőlő és keleti bazárok fűszerei jelennek meg parádés koncentrációban. Kóstolva száraz, kerek savak, gazdag-, puha tannin, kirobbanó fűszeres ízek jellemzik. Utóíze hosszú, percekig szűnni nem akaró.  Marha, bárány, kecske, muflon, illetve vadételek mellé, valamint érlelt kemény sajtokhoz ajánlom kísérőként, nagy szeretettel!